Dans un monde où on l’on vit à 100 à l’heure il est important d’avoir les bons ustensiles pour cuisiner et gagner un temps précieux. Vous pourrez trouver de plus en plus de robots connectés vous accompagnant dans la mise en œuvre pas à pas des recettes pour régaler toute votre tribu. Mais certaines tâches ne pourront être déchargées à un robot, il vous faudra user d’huile de coude pour les réaliser. De plus en fonction de votre budget disponible et votre appétence pour la préparation des repas culinaires, les accessoires varieront.
Découvrez avec nous le top des ustensiles indispensable à avoir que ce soit pour des cuisines étudiantes aux grandes cuisines de maison.
Top 5 des ustensiles de cuisine à avoir absolument
L’économe éplucheur pour une taille et pelage des légumes parfaits
De nombreuses recettes à base de légume demandent d’ôter la peau des légumes. Souvent riches en vitamines, elles sont aussi gorgées de pesticides et autres agents chimiques pour le rendre luisant et appétissant. L’économe vous permet de réaliser une coupe juste et un épluchage calibré et fin de vos légumes. Fini les découpes hasardeuses où vous enlevez la moitié du légume avec sa peau. Vous trouverez différentes sortes d’éplucheurs sur le site 20m.fr, vous proposant le must have des accessoires pour la cuisine à des prix compétitifs.
La passoire pour l’égouttage des légumes et féculents
Indispensable dans une cuisine, la passoire va vous permettre d’essorer votre pâte riz, mais aussi légume et ne peut être substitué à aucun autre robot. Il est donc impératif d’en posséder une , vous trouverez différents modèles avec des trous plus ou larges et dans des matériaux différents.
Les poêles et casseroles
En fonction du type d’alimentation, vous serez amené à choisir des poêles adaptés à du gaz ou de l’induction. Ce matériel est indispensable dans une cuisine pour assurer des cuissons à basse et moyenne température. Côté quantité, optez pour minimum 2 poêles et 1 casserole. La casserole est idéale pour la cuisson des féculents, côté poêle choisissez deux revêtements, un antiadhésif pour les cuissons basses températures et un revêtement en fonte pour les cuissons poussées des viandes.
Un set de couteau de cuisine
Pour vous assure de la précision lors de vos découpes de viande, légume et autres ingrédients, il est important de se doter d’un set de couteau de cuisine. Le couteau d’office est un incontournable pour les travaux de découpe de précision.
La manique pour éviter de se brûler
La manique est en fait un gant pour sortir les plats chauds du four ou du microonde. Souvent résistante à la chaleur, elle vous permet une prise en main de votre plat durant plusieurs minutes sans risque de brulure. Elle peut être en silicone ou en tissu épais, et prend souvent la forme d’un loup.
Côté vaisselle, doté d’un set d’assiette et de couvert et verre pour le quotidien, vous permettant une rotation aisée entre les différents lavages. N’hésitez pas à investir dans un saladier pour ensaucer et assaisonner vos plats facilement.